Пациентам: Можно ли назвать Вас кофеманом?

Полный текст статьи:

Кофе считается напитком бодрости, не зря многие люди начинают свой день именно с чашечки кофе и утверждают, что без него просто не способны проснуться и почувствовать себя человеком. Большую роль здесь играет привычка соблюдать определённые “ритуалы”. Если медицинских противопоказаний у Вас нет, то иногда побаловать себя хорошим кофе вполне можно и даже полезно, главное, чтобы любовь к кофе не превратилась в зависимость от этого ароматного напитка. Давайте при помощи небольшого теста проверим, не злоупотребляете ли вы кофе.

1. Сколько чашек кофе в день Вы обычно выпиваете?

А. Одну-две чашки, редко больше, да и времени на кофейные перерывы обычно не хватает.
Б. Я специально себя не ограничиваю, 3-4 чашки точно, а там как пойдёт, кофе помогает мне работать, поэтому в напряжённые дни могу и больше 5-6 чашек выпить.
В. Одну максимум, а могу и вообще без кофе обойтись.

2. Как меняется Ваше самочувствие после чашки кофе?

А. Обычно никак, кофе не влияет на моё самочувствие.
Б. Кофе меня бодрит, я чувствую прилив энергии и жизненных сил.
В. Иногда от кофе становится только хуже, заметно учащается сердцебиение, да и заснуть потом тяжело.

3. Замечали ли Вы, что со временем стали пить больше кофе?

А. Возможно, пытаюсь таким образом поднимать свою работоспособность, да и ценить хороший кофе учишься с годами.
Б. Да, раньше мне и пары чашек в день хватало, а теперь от них эффекта никакого, приходится пить более крепкий кофе или чаще.
В. Нет, я пью примерно одинаковое количество жидкости, а кофе это, чай или вода, не так важно.

4. Как Вы думаете, легко ли Вы сможете отказаться от употребления кофе без ощутимого дискомфорта для себя?

А. Думаю, что резко отказываться от кофе нельзя, как и от любой привычки, можно постепенно снижать количество потребляемого кофе, тогда это будет незаметным для организма.
Б. Вряд ли я смогу совсем отказаться от кофе, разве что по рекомендации врача.
В. Я легко могу совсем не пить кофе, я пью его скорее ради разнообразия, а не по необходимости.

5. Вы пытались когда-нибудь отказаться от употребления кофе?

А. Нет, не думаю, что мне это нужно, не так уж часто я пью кофе, да и к чему эти ограничения.
Б. Да, на какое-то время пробовал перейти на заменители, не понравилось.
В. Да, но без кофе я обычно плохо себя чувствую, начинает болеть и кружиться голова.

6. Вы когда-нибудь пробовали заменить кофе его аналогами без кофеина, например, цикорием?

А. Да, несколько раз пробовал смешивать кофе и цикорий, но особого эффекта не заметил.
Б. Нет, не понимаю людей, которые говорят, что кофе можно заменить цикорием, хороший кофе ничто не может заменить.
В. Да, но мне такая замена не понравилась, уж лучше вообще тогда от кофе отказаться.

7. У Вас повышенное давление?

А. Нет, давление у меня в пределах нормы, скачки иногда бывают, но не думаю, что это как-то связано с употреблением кофе.
Б. Да, немного повышенное, но я всё равно не могу заставить себя отказаться от кофе.
В. Нет, у меня обычно пониженное давление, но я не стремлюсь регулировать его при помощи кофе.

8. Влияет ли выпитая чашка кофе на Ваше сердцебиение?

А. Не замечал никакого влияния, если сердце и начинает биться быстрее, то вряд ли из-за кофе.
Б. Да, такое часто случается, но не думаю, что это опасно.
В. Нет, хотя у меня невысокий пульс, так что небольшие изменения вряд ли были бы заметны.

9. Вам предложили на выбор несколько горячих напитков: чай, кофе, горячий шоколад. Что Вы выберите?

А. Не знаю, буду решать, когда предложат.
Б. Конечно, кофе, даже сомневаться долго не буду.
В. Скорее всего горячий шоколад, чай и кофе — это классика.

10. Хорошо ли Вы умеете готовить кофе?

А. Если постараюсь, то смогу сварить неплохой кофе в турке.
В. Конечно, у меня даже есть несколько “экзотических рецептов”, люблю баловать себя и угощать друзей.
В. Нет, у меня раз на раз не приходится, наверное, недостаточно практики.

11. Какой кофе Вы обычно покупаете для дома?

А. Придерживаюсь золотой середины и покупаю молотый кофе.
Б. Только в зёрнах, чтобы самостоятельно его размолоть перед тем как варить, тогда кофе получится более ароматным.
В. “На каждый день” у меня есть простой растворимый кофе, а “для особых случаев” молотый.

12. Как Вы предпочитаете готовить кофе?

А. В кофеварке или в турке на плите.
Б. Дома специально варю в турке на песке.
В. У меня есть турка, но мне вполне достаточно быстрорастворимого, особенно если времени нет.

13. Какие варианты использования кофе Вы знаете и применяете?

А. Предпочитаю использовать кофе только по прямому назначению: пить.
Б. Да, я периодически экспериментирую с кофейными зёрнами, их можно насыпать в саше или делать на их основе скрабы для лица и тела.
В. Я слышал, что запах кофейных зёрен хорошо перебивает другие запахи, но не экспериментировал с этим.

14. Любите ли Вы что-то добавлять в кофе?

А. Молоко или сливки, тогда вкус кофе становится более мягким.
Б. Я люблю хороший классический кофе, но в то же время ценю разнообразие, я часто готовлю кофе по настроению, могу добавить туда корицу, кардамон или даже перец.
В. Обычно нет, кофе должен быть самим собой, хотя ложка коньяка напиток не испортит.

15. Какой объём простой питьевой воды Вы регулярно употребляете за день?

А. Я за этим не слежу, но, думаю, что около литра летом, зимой меньше, предпочитаю согреваться другими напитками.
Б. Я редко пью простую воду, предпочитаю кофе или соки, если жарко, вода же безвкусная.
В. Стараюсь придерживаться рекомендованной нормы 2 литра в день, в основном получается.

16. Как Вы считаете, что значит для вас кофе?

А. Хорошее дополнение ко вкусному десерту.
Б. Незаменимый атрибут бодрого утра и приятного вечера.
В. Альтернатива чаю.

Теперь давайте подведём итоги и посмотрим, можно ли считать Вас кофеманом и есть ли основания говорить о кофейной зависимости. Для этого сосчитайте количество ответов под буквами “А”, “Б” и “В”.

Если у Вас чаще всего встречался ответ “А”, то Вы в вопросах потребления кофе скорее любитель. Вы с удовольствием можете выпить чашечку-другую, но легко остановитесь или замените кофе другими напитками, если возникнет такое желание или необходимость. Для Вас кофе — это не главный источник удовольствия, а лишь один из многих. Вы знаете меру, причём это касается не только кофе. Продолжайте в том же духе и не переходите тонкую грань между удовольствием и необходимостью.

Если Вы чаще всего выбирали ответ “Б”, то Вас смело можно назвать профессиональным кофеманом. Для Вас кофе — это настоящий источник жизни. Без кофе Вы вряд ли сможете легко начать и спокойно закончить день. Вы разбираетесь в кофе, знаете хорошие сорта и секреты приготовления напитка, но готовы довольствоваться даже растворимым кофе в пластиковом стаканчике из автомата, если не будет другой альтернативы. Возможно, серьёзные проблемы со здоровьем из-за кофеина у Вас пока не начались, но это скорее дело времени. Пора задуматься о том, что именно даёт Вам кофе и как можно достичь тех же результатов, но другими способами. От чрезмерного употребления кофе серьёзно страдает сердечно-сосудистая система, но не только она. Многие всерьёз называют кофе наркотиком, поскольку он тоже вызывает привыкание, а человек становится зависимым от кофеина. Попробуйте снизить употребление кофе до 1-2 чашек в день, тогда от каждой чашки Вы будете получать больше удовольствия, а нагрузка на организм уменьшится.

Если Вы преимущественно отвечали “В”, то трудно понять, зачем Вам был этот тест? В вопросах потребления кофе Вы новичок. Если Вы и пьёте кофе, то скорее ради разнообразия. Для Вас кофе — это скорее способ утоления жажды. Такая позиция тоже имеет право на существование, но если беспокоиться о количестве выпитого кофе Вам точно не стоит, то можете подумать о качестве. Кофе — это ведь целая культура, как и чай. Правильно приготовленный хороший кофе в небольших дозах даже полезен для здоровья. Если кофе литрами Вы всё равно не пьёте, попробуйте поработать над тем, чтобы каждая чашка кофе доставляла Вам наслаждение. Поэкспериментируйте с разными сортами кофе, способами его приготовления и подачи, возможно, Вы откроете для себя новый удивительный мир.