Пациентам: Как правильно организовать питание до и после тренировки?

Полный текст статьи:

Для поддержания мышечного тонуса и для избавления от лишних килограммов большинство людей рано или поздно приходят к осознанию необходимости физической активности. Проще всего обеспечить её при помощи регулярных тренировок. О том, как и сколько нужно тренироваться, лучше посоветоваться с тренером, однако не стоит забывать и о правильном питании.

Физическая нагрузка не принесёт желаемого результата, если не будет подкреплена правильно организованной системой питания. Проще говоря, заедая тренировки булочками, не стоит рассчитывать на снижение веса. В то же время комплексный подход к вопросу похудения, да и ведения здорового образа жизни в целом, даст гораздо более ощутимый эффект. Некоторые завсегдатаи спортивных клубов признаются, что правильно составленная система питания обеспечивает 80% успеха тренировок. Так что и когда можно есть?

Питание перед тренировкой

Питание до и после тренировки зависит в первую очередь от времени тренировки и от вида тренировки (аэробная или силовая). Если вы тренируетесь в послеобеденное время, то не стоит мучить себя голодом и отказываться от полноценного обеда. Поесть можно и даже нужно, правда, между временем приёма пищи и началом тренировки должно пройти не менее 1,5-2 часов. Заниматься с полным желудком будет, как минимум, не комфортно. В меню должны присутствовать овощи, белковая пища и пища со сложными углеводами.

Старайтесь не переедать. Контролировать процесс насыщения проще, если принимать пищу небольшими порциями. К началу тренировки вы не должны чувствовать тяжесть в животе, если это не так, лучше отложить тренировку, иначе во время самой тренировки вы будете тратить преимущественно энергию, полученную из съеденной пищи, а не из жировых запасов. Это снизит эффективность занятий.

Если вы планируете силовую тренировку, то на обед, как вариант, можно приготовить блюда из мяса птицы и подать их с хлебом из зерна грубого помола, рисом или макаронами. Подойдёт также нежирная рыба с картофелем, нежирное мясо с гречкой, яйца с кашей или творог с фруктами.

Позаботьтесь и о воде. Чистую воду полезно пить в течение всего дня, но особенно тогда, когда организм активно теряет влагу, в частности, во время интенсивных тренировок. Чистая питьевая вода без газа — лучшее средство для восполнения водного баланса в организме.

Питание после тренировки

Раньше считалось, что есть сразу после тренировки нельзя. Нужно подождать, как минимум, те же 1,5-2 часа, чтобы организм вернулся к нормальному ритму. Сегодня такой практики почти никто не придерживается. Если вы испытываете чувство голода, то не нужно его терпеть, правда, как и переедать. Делайте упор на всю ту же белковую пищу и овощи, чтобы восполнить энергозатраты. Для снижения жировой массы можно после тренировки ограничиться белковым коктейлем. И, конечно, снова напоминаем о воде.

Чего точно не стоит употреблять после тренировки, так это продукты с содержанием жиров и кофеина. Дело в том, что жир замедляет процесс поступления белков и углеводов из желудка в кровь, а кофеин препятствует перегрузке гликогена в мышцы и печень. Так что на некоторое время после тренировки придётся отказаться от всего, что содержит жиры и кофеин. Под запретом не только кофеиносодержащие напитки, но и шоколад в любом виде.